主料 | ||
低筋面粉200克 | 鸡蛋两个 | 蜂蜜60克 |
白砂糖80克 | 牛奶180克 | 食盐一小勺 |
红豆沙适量 |
日式铜锣烧,最美樱花季的做法,共10个步骤
1/10. 准备好食材
2/10. 把鸡蛋搅拌后加入砂糖和蜂蜜和牛奶和食盐,搅匀。
然后加入面粉,搅拌成面粉稀糊糊。3/10. 用勺子舀上一勺到平底锅里,注意要尽量保持圆形。(我是用了一个保鲜袋装上糊糊,剪一个小角,然后挤到锅里的,只要注意别一下子挤多了就好
4/10. 烙好一面翻面,我的火没整好,应该大火烧锅小火烙才对。
5/10. 翻面后会有泡泡,不过没关系的
6/10. 饼都烙好了
7/10. 抹上豆沙馅
8/10. 合体!
9/10. 配上点花茶~
10/10. 美美的日式下午茶完成(o^^o)?,好呲~