“没有人不熟悉猪肉牙线。几乎每个妈妈都给她的宝宝买过肉丝,不少宝宝一年四季都吃。因为宝宝咀嚼能力差,有的宝宝不爱吃肉,所以超市里到处都是各种挂着时间牌旗帜的肉丝。但是婴儿真的吃得健康吗?
棉花作为小零食,肉类消费也很广泛,可以用作配菜,也可以用作肉在早餐,sandwicked中间的面包、馒头吃,如果你想自己的放心吃肉牙线,在家DIY也是一个不错的选择,虽然味道可能稍微比现成的肉牙线,但在肉的质量,在卫生方面,更相信它是由本身,它不包含任何添加剂。可以说是纯天然产品。
从现在开始,如果妈妈们想让宝宝吃得健康,跟我来学习如何制作这款爱牌猪肉牙线。”
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主食材猪里脊肉500g辅料海苔适量白芝麻食材葱段适量姜片适量盐1/3勺白糖1/3勺老抽4勺料酒2勺八角2勺食用油少许咸味烹饪过程1小时耗时一般难度自制芝麻肉丝步骤煮2勺葱姜八角和老抽加适量水。放入里脊肉,倒入料酒,转小火煮半小时。2. 煮到肉成熟八成,用筷子就能轻易夹进去。(如果烹调过程中有泡沫要撇出来)3肉煮熟后,捞出放凉,用擀面杖沿水平、直线的图案滚动压几次,破坏肉的纤维。4 .用手把肉撕成细线,越细越好。5. 把锅放在火上,倒入肉丝。加入1/3茶匙盐,1/3茶匙糖和2汤匙老抽。6翻炒至肉质蓬松、脱水。慢慢加入少许食用油,直到肉变软后关火。7加入熟芝麻和切碎的海苔拌匀。8冷却后存放在密封罐中。肉纤维撕开后,要及时煎炸,否则肉纤维很快就会变干变硬,如果没有及时烤熟,最好用湿布盖上保湿。厨具用途:其他、煮锅、炒锅类:小吃家常菜家常菜家常菜儿童下午茶朋友晚餐春季菜谱