海苔苏打饼干的制作?

2024-06-12 10:19 生活百科 0万阅读 投稿:StackOverflow社区

“这是一种咸咸饼干,加上少量切碎的海苔,让它的口感更丰富,适合不吃甜食的人。”

配料明细

主要材料低粉100g糖粉20g辅助小苏打一捏盐2g黄油30g蛋清30g熟白芝麻10g海苔10g咸甜味烘焙半个小时时间容易难度制作海苔苏打饼干步骤1低粉、小苏打和糖粉过筛2加入盐和黄油,用手搓成均匀松散的形状;3加入白芝麻,用手轻轻搅拌。4加入蛋白。5加入切碎的海苔或海藻,用手抓成均匀的面团;6用保鲜袋包好面团,擀开后放入冰箱冷藏2小时。7. 从冰箱中取出,表面刷蛋清,均匀撒盐(以粗盐为佳),切成小块;8 .放入烤箱预热170度,约20分钟,然后取出烤架冷却;Tips略咸,适合吃不喜欢甜的食物来自美食界你哈厨房作品常用厨具:电烤箱类别:烘烤儿童饼干下午茶儿童节

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