“同样的菜,同样的饭,用了不同的方式,但孩子很喜欢,改变模式让孩子不再挑食……”
配料明细
主要材料米饭适量海苔适量黄瓜适量胡萝卜适量肉丝适量鸡蛋红甜椒适量淡味其他工艺20分钟时间常见难点肉丝寿司步骤1材料:黄瓜、胡萝卜、甜椒、肉丝、鸡蛋、米饭、海苔(米饭和海苔忘了打)。2先把黄瓜、胡萝卜和甜椒切成细条。3在平底锅上铺上一层薄薄的油,把鸡蛋铺成煎饼。4白醋和砂糖混合制成寿司醋(10:1的比例)5将醋混合到米饭中(蒸好的米饭要放凉混合)。6将海苔平铺在寿司帘上,上面铺上一层米(海苔一侧留2厘米,不加米)。7 .放入煎蛋(半份)、黄瓜、胡萝卜、甜椒、肉末。8 .卷起来。切片(切的时候一定要把刀浸在水里,这样容易切,切两块,把刀洗干净,浸在水里,再切)。10. 放在盘子里,配上沙拉酱、番茄酱或芥末酱。这个来自Goma Gourmet的作品使用了平底锅。类别:日本料理