“哥哥在韩国旅行时带来了海苔,我把它当零食吃,做了寿司。事实上,海苔不仅可以用来做寿司,还可以用来做吐司。第一次做的时候,我不知道海苔要怎么放进面包里,但在做了一点工作之后,我试着把整片海苔和切碎的海苔放进面团里。就我个人而言,我认为用海苔丝更好。”
配料明细
主要原料小麦粉280g牛奶200ml白糖20g鸡蛋1个植物油20g海苔20g辅助酵母粉2茶匙盐2g蛋液适量甜味烘烤过程数小时耗时一般难度如何制作海苔吐司步骤1将白糖和植物油放入锅中搅拌均匀。加入小麦粉、酵母粉、盐和牛奶,混合成面团。揉,直到你能把薄膜拉出来,醒过来。将面团分成三份,盖上保鲜膜,静置10分钟。8把不加海苔的面团擀成长圆形。9放一片海苔。10用冷水打湿海苔,把它卷在一边。11把它放进烤面包盒里。上下加热,180度,烤30分钟左右13烤好按钮拿出来放凉14片即可享受tips 1、吐司发酵时可放入烤箱,并在烤箱中放入一碗热水,保证烤箱内湿度。
2. 烤箱温度和烘烤时间根据具体情况而定。
3.烤10分钟左右,盖上面包盒。以免阴影太深。
来自美食界的叶尔东作品使用的厨具:电烤箱类:学生烘焙早餐