“我的宝宝添加了辅食,家里的肉松一直都备好了,配粥、面包、蛋糕,或者做饭,有时候炒饭我也会给他一点,没有感觉肉松这个东西还蛮万能的。”
因为家里有烤面包机,我自己做肉丝就容易多了。我自己做了改进,加入了虾和海藻,给宝宝补充钙质,增加口感。有时候自己做真的很有趣。”
配料明细
主要食材瘦肉500g轻虾干10g海苔1g盐5g辅助芝麻10g原汁烘制1小时时间常见难点虾仁海苔肉丝如何做步骤1瘦肉500g,姜、葱适量。将瘦肉切成小块,去脂肪和筋。3 .用水冲洗切好的肉,去除血,然后捡起来。把肉放进锅里,加入水,不放肉。大火烧开,然后转中火。5煮大约15分钟,加入姜块和葱花。6煮大约50分钟,直到一根筷子可以很容易地刺穿。7 .将煮好的肉捞出,稍微冷却,控制水。8放入保鲜袋,用擀面杖压碎。9将碎肉倒入容器中,撕开小块。10撕裂的肉。11准备虾、海藻和芝麻。12将撕好的肉倒入面包桶中,加入虾仁、芝麻、海苔,撕成小片海苔。13开启肉丝模式。14 .完成的猪排。Tips 1、面包机做肉丝感觉还是挺方面的,500克肉做下来还是挺多的,感觉有200克肉,就可以做了,自己做肉丝不用加,盐也少,做好冷藏,吃一些做一些。
2、我这里撕的肉是碎的,其实擀面杖压后一点点肉就撕小了。来自美食世界happy985作品使用的厨具:面包机类别:儿童节学生零食