“在家里做,所以只需要用正确的调味料,不像你在餐馆里吃到的那么难吃,但绝对不会太差。呵呵,家里来了客人,我就多玩,大家都以为是叫外卖的。”
配料明细
主要材料鱿鱼须500g辅助洋葱1个土豆1个金针菇100g鸡翅100g日本豆腐50g蟹条50g尿牛丸1小袋芹菜1头食材盐适量花椒粉适量辣椒粉姜适量洋葱适量大蒜适量料酒适量蚝油适量五香粉适量胡椒粉适量小茴香粉适量糖少许醋少许香菜适量干胡椒粉适量花椒适量芝麻适量微辣煎制数小时耗时一般难度海鲜干锅步骤1冷藏鱿鱼洗净切干沥干备用2鸡翅洗净沥干备用3冬菇洗净沥干备用4土豆去皮厚片供以后使用5洋葱片供以后使用6牛肉丸子,蟹棒,豆腐,取出解冻以后使用7生姜、大蒜切片,干辣椒和葱片供以后使用(我忘了在这里买葱,我问我父亲买葱在这个过程中,所以没有葱的迹象。)9煮一锅沸水,鱿鱼,在水中潜水十秒干水储备(因为乌贼会缩小很多,所以500克并不多,如果家人或胃口大,1000克也不算多)。10 .金银菇、鸡翅、土豆、蟹条、豆腐、牛球都是在水里煮的(其实在外面的餐厅太油了,其实油的味道真的更好,但毕竟现在生活条件好了,所有的营养都赢了,所以选择潜水在水里更健康,而且也不失去美味。为什么不去做呢?(这里我就不放照片了)11 .热锅冷油,油比平时翻炒多,油烟下入姜、葱、蒜和花椒、干辣椒,翻炒,炒至快熟加入葱段和芹菜段翻炒至碎。12鸡翅煮熟后,加入其他食材翻炒,转小火,加入所有佐料翻炒均匀,然后开大火快速翻炒30秒,出锅,香菜是配菜,放在旁边很好吃。再撒上几粒芝麻,就可以享用了。白芝麻通常用于烹饪,但我家是黑白芝麻的混合体,所以看起来几乎。lulume的作品使用炊具:煮锅,炒锅类别:热菜夏季食谱冬季食谱