“天气又变冷了。北方的天气越来越冷了。有必要做一些热的食物让家人暖和一下。因为砂锅的保温性极好，所以我家冬天经常做吃的，家里什么食材就什么，热炖上一锅，下酒、下饭，吃到胃里暖暖的，无比舒服。”
配料明细
主食白菜500g藕200g香油少许葱段适量姜片适量肉汤2汤匙肉丸适量鱼丸适量香菜适量咸味烹饪过程半小时耗时简单难度白菜藕砂锅法第一步白菜切大块放入砂锅底。2放入两汤匙肉汤，加入葱花和姜片。3 .放藕片、丸子、鱼丸，大火煮开，小火炖20分钟。4 .煮至藕片断后关火，撒上洋葱末和香菜末，淋少许香油。藕片也很好吃。6 .热砂锅。进砂锅的小贴士食物节俭随意，什么都要放点东西，但一定要选择叶子底部多放些水，不然会糊。如果家里没有肉汤，可以在水里加点鸡精、老抽或盐。在tgcyy的作品中使用的厨房用具：砂锅类型：热菜普通菜
