“乌冬面是最受中国人欢迎的一种日本面条。做法简单，材料丰富。”
配料明细
乌冬面1个小包装鱼丸6个鱼胸肉(或油豆腐)6个肉末少许辅料咖喱粉少许海苔干1片咸鲜风味烹饪过程20分钟时间易熟难熟的咖喱乌冬面1 .超市买的小鱼丸或小肠，想吃什么丸子就吃什么丸子。肉末用酱油腌制10分钟后，加入干淀粉和少许水拌匀。2将鱼丸和鱼胸放入小牛奶锅中加水。3 .倒入咖喱粉和酱油，慢慢煮开。4 .看，鱼胸已经鼓胀起来了，加少许盐，煮开后加入腌肉泡沫煮熟。5将干淀粉与水混合，倒入步骤4的汤中。6在另一个锅里烧开水，加入乌冬面煮。从锅中取出，放入面碗中。这一步也可以在煮面汤的同时进行。7将液体倒入面条中，将食材加入面条中，将干海带切丝加入面条中。食材的选择小贴士可以多样化，青菜、肉片、海鲜都可以，没有硬性规定。新街厨房作品中使用的厨具来自美食世界：烹饪锅类别：主食面食面条家常菜
