沙琪玛是哪个少数民族做的(沙琪玛是哪个少数民族的)?

2024-04-24 09:51 生活百科 0万阅读 投稿:开发知识库

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1、沙琪玛是满族。

2、沙琪玛是满语,由满语音译而来。

3、沙琪玛的原意是“狗的奶子蘸糖”。

4、吃起来甜软,色泽金黄,甜而不腻,入口即化,味道清香,营养丰富。

5、沙琪玛源于满洲里,是清代供奉给关外三陵的祭品之一。

6、由满族人传入北京,风靡全中国。

7、以其绵软、香甜、入口即化的口感赢得了人们的喜爱。

8、满洲入关后,沙琪玛风靡北京。

9、沙琪玛在当时是一种重要的小吃。

10、据《光绪顺天府志》介绍,“色力玛是一种喇嘛小吃,是当今市面上的。

11、它是用混合了水果、糖和猪油的面粉蒸的,味道鲜美。

12、”《马神庙糖饼行行规碑》道光二十八年也写道:“旗人传道,是必要的。

13、喜宴,逢喜事丧事不可少”。

14、当时北新桥太华斋波波店的沙琪玛奶油味最重,而且毗邻北边的雍和宫,那里的喇嘛和和尚是太华斋的第一批顾客,大量用作前佛供品。

15、如今,沙琪玛作为满族的美味,已经从北方传到了全中国。

16、但是热量高。

17、即使沙琪玛很好吃,也要尽量少吃,想想自己的健康。

18、在香港,人们习惯称沙琪玛为“马孜”。

19、由于赛马赌博俗称“赌马”,一些香港人认为吃了沙琪玛后,可以在赛马赌博中获胜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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