快速发面的方法十分钟不用酵母(快速发面的方法十分钟完成)?

2024-04-16 09:54 生活百科 0万阅读 投稿:如何转开发

大家好,小生来为大家讲解下。快速发面的方法十分钟不用酵母,快速发面的方法十分钟完成很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配料:面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖

2、【材料混合】面粉、酵母粉、泡打粉、白糖。材料准备好后,将所有材料混合在一起,搅拌均匀。然后,准备温水涨。

3、【加水和面】边搅拌边加入温水放在手边。当大部分面粉被搅拌成面团疙瘩时,可以停止加水,用手揉面团。揉好后,在边上放一个叫醒钟;打铃后再揉面团,使面筋顺滑。

4、【蒸笼面团钟】将蒸笼加水加热,开大火一分钟左右,然后关火,再将揉好的面团放入蒸笼,盖上盖子,打开面团钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com