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1、俄罗斯的特产有鱼子酱、克瓦斯、克菲尔、伏特加、布林蛋糕等。俄罗斯拥有世界上最大的矿产和能源资源储量,是最大的石油和天然气出口国,拥有世界上最大的森林储量和湖泊,其淡水储量约为世界之最。
2、鱼子酱是俄罗斯美食中的精品,是“西方三大美食”之一,其中以俄罗斯黑鱼子酱最为著名。
3、Kvas是俄罗斯的国酒。它是一种低酒精饮料,酸甜可口,含有少量二氧化碳,由面包发酵而成。
4、开菲尔是一种发酵牛奶,起源于高加索地区,是世界上最长寿的地区。它不同于普通酸奶,因为它是由几种乳酸菌和酵母菌形成的复合发酵乳。
5、伏特加,俄罗斯的象征。以谷物或土豆为原料,蒸馏成高度酒精,再用蒸馏水稀释,用活性炭过滤。
6、布林饼,俄罗斯传统煎饼,口味有甜有咸,形状多样。它是俄罗斯传统节日和肉食节的一种食品。
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