宁夏2022年高等职业教育分类考试职业技能考试大纲已经发布。下面，我整理了一下考试内容。让我们看看！
测试内容测试科目及分值：职业技能测试由笔试专业知识测试和专业技能操作测试两部分组成，满分300分，其中专业知识占40%，专业技能操作占60%。
1.专业知识考试
葡萄酒产区的风土人情与文化
酿酒葡萄品种及栽培管理
葡萄酒的定义和分类
葡萄酒的基本生产技术
葡萄酒检测分析的常规项目和常用方法
专业素质和法律法规知识
2.专业技能操作测试
酿酒设备的识别和操作
葡萄酒常规指标的测定及过程监控
葡萄酒品尝和评价
基本职业素质
方法一。专业知识测试
采用闭卷笔试答题形式，要求每位考生参加考试，总分120分，全部为客观题，正确答案满分，错误或未回答答案不得分。
2.技能操作测试
采取实操的形式，在指定的培训场所进行，按照“评分标准”对考生进行评分。
测试形式和要求1。考生需携带铅笔、橡皮、黑色中性笔、准考证，不得携带其他任何材料进入考核现场。
2.考核在宁夏葡萄酒与荒漠化防治职业技术学院进行，根据实际考试项目和考生人数进行适当安排。
3.根据试题要求，考生必须在规定时间内当场完成理论/实践考试。
4.监考老师/实践评价老师必须根据相关评价标准对考试成绩进行评价。
能够发现自己知识中的薄弱环节，课前把这部分知识补上，以免上课时成为绊脚石。这样，我们就能顺利理解新知识。相信这篇关于宁夏2022年分类考试葡萄与葡萄酒职业技能考试内容的文章能对你有所帮助。在与好朋友分享时，我们也欢迎有兴趣的朋友一起讨论。
