大家好，伊人来为大家解答以上问题。牙签肉怎么做，牙签肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、牛肉切段，料酒，糖，酱油，胡椒粉，盐，搅拌均匀，腌制片刻。
2、将腌制好的牛肉用牙签串起来，然后用牛肉串将牛肉炸至颜色变白后取出。
3、最后将干辣椒、葱、蒜放入锅中炒香，再放入肉串快速翻炒。
4、最后撒上白芝麻，美味的牙签肉就完成了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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3、最后将干辣椒、葱、蒜放入锅中炒香，再放入肉串快速翻炒。
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