每年五月中旬,是苏州吃枇杷的季节。苏州的朋友都知道苏州有西山枇杷和东山枇杷。那么,这两种枇杷有什么区别呢?西山枇杷好还是东山枇杷好?
什么时候成熟?5月10号左右就差不多成熟了。
枇杷产量:
1、东山白玉枇杷产量
“今年是大年。因为前段时间苏州气温适宜,光阈值好,种出来的水果品质和产量都有明显提高。今年东山产量有望突破万吨!”
2、西山青种枇杷
苏州常春藤农业合作社理事长谢说,今年西山的枇杷也是大丰收。“预计比去年增长10%左右。今年雨水适宜,光照好,大果多,味道好。”
东山好还是西山好,以个人口味为准,每个人的口味都不一样。东山枇杷白沙白玉比西山枇杷甜,西山青枇杷酸甜。
东山枇杷特点:
正宗东山白沙枇杷果实鹅黄色,果形扁圆,果肉厚,皮薄易剥,果肉洁白晶莹,入口尾部有五角星。
西山枇杷特点:
西部最有名的山是绿枇杷。青枇杷成熟后,花梗位置仍为青绿色,果实过大,不易开裂,果肉细腻光滑。相比白沙白玉的香甜,青枇杷酸甜可口,更符合年轻人的口味~
枇杷区别一、口感不同:.
正宗东山白沙枇杷果实鹅黄色,果形扁圆,果肉厚,皮薄易剥,果肉洁白晶莹,入口尾部有五角星。
西山枇杷的特征:
西部最有名的山是绿枇杷。青枇杷成熟后,花梗位置仍为青绿色,果实过大,不易开裂,果肉细腻光滑。相比白沙白玉的香甜,青枇杷酸甜可口,更符合年轻人的口味~
二、分布区域不同
1.白玉枇杷:分布于中国、日本、印度、越南、缅甸、泰国和印度尼西亚。
2.西山青枇杷:分布于苏州市吴中区西山镇(现更名为金庭镇)。
三、性状特点不同
1.白枇杷:白枇杷果实表面浅橙黄色,绒毛多,灰色绒毛,花萼周围有长而密的深灰色绒毛。
2、西山青枇杷:国脸淡橙色,斑点集中在向阳面,绒毛和果粉较少。果皮薄,容易剥。