大家好，伊人来为大家解答以上问题。红曲粉的使用方法，红曲粉如何使用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、红曲米粉的用途主要包括以下几个方面。这种红曲米粉可以直接用于烤肉或腌制食品。使用方法是直接准备一些清水，然后将一些红曲米粉倒入清水中。先不要急着搅拌红曲米粉，让清水浸泡红曲米粉，直到完全浸泡。这时候可以搅拌红曲米粉。搅拌过程中，一定要搅拌均匀，直到没有干红曲米粉为止。然后直接把红曲粉和水的混合物放入卤好的汤中。
2、除此之外，还可以直接用红曲粉做红鸡蛋。可以准备一些清水，然后在水中加入一些酒，再加入一些红曲米粉，搅拌均匀。用这样的液体浸泡鸡蛋，鸡蛋会变色。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
