大家好，小棠为大家解答以上问题。鸡蛋做的菜叫什么，鸡蛋做的菜有哪些？目前很多人还不知道这个。现在让我们来看看！
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回答：
1.煎蛋、豆炒蛋、双色蛋卷、菠萝煎蛋、菠菜炒蛋、番茄炒蛋、双椒豆粕炒蛋、木耳炒蛋、丝瓜炒蛋、韭菜炒蛋等。
2.韭菜煎蛋：
3.材料：鸡蛋；韭菜；石油；盐。
4.鸡蛋打入碗中，加入盐，用筷子充分搅打备用。韭菜洗净，切成段。
5.锅内油烧热，倒入蛋液，用铲子搅拌至凝固成鸡蛋块，出锅备用。
6.韭菜大火翻炒，加盐翻炒至半熟；加入鸡蛋，翻炒均匀，即可食用。
在本文的最后，希望对大家有所帮助。
