“麻辣炒蛤蜊是一种又辣又鲜的饮用佳品。蛤蜊炸好后，鲜味被锁在里面，配上新鲜的辣椒，鲜亮诱人，看着就有食欲。吃起来特别鲜，嫩，香，微辣。花嫩有嚼劲。”
成分详情
花蛤主料500克，葱姜蒜适量，干辣椒适量，盐适量，料酒适量，蚝油适量，微辣适量。燃烧过程需要十几分钟，简单难。麻辣花蛤的做法如下：1。花蛤用淡盐水浸泡，吐沙洗净。2葱切段，蒜和姜切片。将红干辣椒炒成小块。4锅里放适量油，爆香辣椒段。加入葱、蒜、姜炒香。6翻炒蛤蜊。7加入蚝油料酒。大火翻炒，所有蛤蜊都能开壳。小贴士选择新鲜的蛤蜊，用淡盐水浸泡2小时以上，然后清洗干净。煎的时候捞出来，不张嘴的扔掉。美食界来自西马的栀子花作品中使用的厨具：炒锅类别：热菜、家常菜、海鲜、常见菜、老朋友聚会、夏季食谱、晚餐
