“这道菜是前两天做的，在电脑上一直忘了上传。如果你今晚有空，把菜菜放在架子上！我一般都是晚上做饭，所以画面一般，感觉有点看不见。”
成分详情
主料：鱼腩适量辅料：姜、葱、香菜适量配料：米酒适量鱼酱适量剁椒适量微辣口味清蒸过程：10分钟，耗时，简单难。步骤1。主料：鱼腩、米酒、鱼露、剁椒、姜、葱、香菜。牛腩洗净后沥干水分，加入米酒，拌匀，加入2茶匙鱼露拌匀，加入生姜。如果怕腥，可以多加5分三勺剁椒，铺在鱼肚上，用6锅水拌匀，将鱼肚放入锅中蒸八分钟。记住是火蒸的鱼肚7，放入葱花和香菜8热油，浇上热油。提示dgbird:
1:我在上面用了鱼露，但是我不需要。正好家里有个大的，就加了鱼露。
2:泡椒是咸的，我们蒸的时候不需要加盐。如果觉得泡椒不够咸，可以蒸熟后加几滴酱油。美食界dgbird作品使用的厨具：蒸锅类别：热菜、海鲜、普通菜、肉菜、湘菜、老朋友、晚餐、秋季食谱、晚餐。
