“新鲜的小黄花是用鲁菜红烧酱的手法烹制的。酱料浓郁，味道鲜美。”
成分详情
主料小黄鱼350g辅料葱15g姜5g蒜10g干黄酱20g醋10ml花生油30ml清水适量白酒10ml酱香烧工艺半小时耗时高级难度酱炖小黄花做法步骤1黄鱼洗净控水备用。2干黄酱用适量水松散。3热锅放油，煎黄鱼两面。4加入白酒，盖上盖子小火炖10秒。5然后加入调好的干酱。6火烧开了。7加入葱、姜、蒜瓣。8盖上盖子，转小火炖8到10分钟。9成品图。小贴士煮鱼时，加入适量白酒，可以去腥增香。来自美食世界的爱吃de的胖子作品使用的厨具：铁锅类：热菜、家常海鲜、老人朋友聚餐午餐
