“剥了皮的狼肉很好吃，有蒜瓣，没有刺，很适合老人小孩吃。在这里，胖子在蒸好的狼皮上抹上一层蒜油，使得成品菜富有蒜味，更加鲜美。”
成分详情
主料葱20g姜10g蒜30g花生油25ml酱油5ml鲜香10ml醋5ml蚝油5ml蒜味蒸的过程需要20分钟，费时费力。步骤1。将狼去皮，洗净内脏备用。把鱼切成两段，然后用刀切开。3把大蒜切碎备用。在鱼上粘一层粉。在煎锅里两面煎。6将醋、酱油、美味、蚝油放入碗中，拌匀，淋在鱼上。7放入蒸笼中，加盖蒸8分钟。8把鱼的葱和姜去掉，撒一些葱丝。9热锅热油，放入蒜末，炒成蒜油。10均匀的倒在鱼的上面。1成品图。小贴士煮蒜油的时候，用小火。美食天下爱德的胖子作品中使用的炊具：蒸锅、炒锅类别：热菜、家常海鲜、常见菜、儿童老人春季食谱、午餐名菜
