大家好，伊人来为大家解答以上问题。江苏大闸蟹最有名的产地是哪里，江苏大闸蟹最有名的产地介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、江苏大闸蟹最著名的产地是阳澄湖。
2、阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区，巴城称阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹素有“蟹中之王”的美誉，如今“阳澄湖”几乎是大闸蟹的代名词。
3、螃蟹最好的烹饪方法是——蒸。清蒸螃蟹最能保留大闸蟹的原味。蒸的时间是12分钟。用黄酒更好喝。但蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠不适合食用，食用时最好去除。有些地方甚至有专门的一套吃蟹工具“蟹八件”。保鲜方面，大闸蟹属于鲜活水产品，不易保存。将捆好的大闸蟹放入冰箱，用湿毛巾盖好，这样大闸蟹的保鲜可以更长久。
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