“鲑鱼土豆饼
我以前没做过三文鱼,所以我先用它配土豆,一个土豆泥和一个土豆饼。哈哈,味道不一样,很好吃。
配料:三文鱼、土豆、柠檬
调料:盐、黑胡椒、酸奶、橄榄油粉”
成分详情
主料是三文鱼、土豆、柠檬、盐、胡椒、橄榄油、酸奶,微辣口味。油炸过程需要半个小时。普通难度的三文鱼土豆饼怎么做?第一步:将三文鱼块换成合适的大小,厚度1cm左右,很容易煎透。用盐和橄榄油拌匀,黑胡椒磨碎。削土豆皮。切成薄片,加入盐、黑胡椒和面粉拌匀。4将油倒入锅中加热。排出所有多余的油。如果是不粘锅,直接倒油就行了。把鱼放上去,别碰它。5后期塑形后翻面。两面都煎。6从锅里取出鲑鱼。7将土豆饼放入锅中,不要太多,也不要太整齐,随意就好。小火翻炒。8翻面煎透,呈现诱人的烤色。9土豆饼出锅,配三文鱼,配柠檬片,酸橙最好。没用的。配上薄荷叶,淋上酸奶,即可食用。小贴士1。三文鱼块不要太大太厚,这样容易煎着吃。
2.用不粘锅煎鱼。不用担心会卡住。不是不粘锅。你需要先倒油加热,然后油炸。事先不要动鱼块,然后定好后就不会烂了。
3.土豆饼还是挺随意的。你真的不想油炸它们。你可以把它们变成薯条。
4.酱料可以是你喜欢的酱料,但建议试试酸奶。太棒了。作品所用炊具来自辽南蟹:锅类:热菜、海鲜、肉类菜肴、外国料理、西餐老人、秋季食谱、快餐便当