“外面的烤秋刀鱼越卖越贵。我自己做也要几分钟,吃着更放心~”
成分详情
主料秋刀鱼4辅料油适量盐适量酸橙3黑胡椒粉少许孜然粉适量孜然味煎过程10分钟耗时简单难度孜然秋刀鱼做法步骤1秋刀鱼去除内脏洗净,两面轻轻划两刀;然后抹上适量的盐,挤半个酸橙汁,腌制半小时;3煎烤前用厨房纸擦干鱼的水分;电饼铛上下板预热后,刷一层薄薄的油,放入秋刀鱼;选择“烤鱼/虾”键加热,开始盖上盘;5.加热到一半时,在鱼的反面撒一点黑胡椒,再撒一些孜然粉,盖上盖子,直到加热结束;然后用余热反复炒一会儿鱼,撒上少量孜然粉。小贴士:炸鱼皮前先把水擦干。它不会破的。
这里的烤秋刀鱼配两个酸橙,挤点汁特别好吃。是当地特产,在菜市场和蔬菜一起卖。大概这里的人用它吃鱼。饮料特别好喝,尤其是夏天。美食世界Doo作品中使用的炊具:电饼铛。类别:热菜、家常菜、海鲜、普通菜、老人朋友聚餐、夏季食谱、午餐