“小章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养物质,还含有丰富的抗疲劳、抗衰老、延长人体寿命等重要保健因子——天然牛磺酸。夏天胃口不好的时候,试试腌章鱼,还是很开胃的。”
成分详情
主料小章鱼250g泡椒15g青椒5g辅料丝瓜150g姜蒜粒10g辣椒酱1汤匙酸辣口味翻炒十分钟的过程。普通难度的小章鱼炒十几分钟。第一步准备:小章鱼(剖开肚子,把里面的东西清理干净),姜蒜粒,青椒,泡椒,辣椒酱2水焯一下,然后关火。就把小章鱼拿进去烫一下。不会太久的。一见章鱼展开,取出3丝瓜,去皮切滚刀4油烧至六成热,放入姜蒜粒,再放入青椒、辣椒酱、泡椒,翻炒至香。少加点水,因为丝瓜本身会出水。当丝瓜烧至九成熟时,放入章鱼翻炒入味。根据你家泡椒的咸度,加点盐,倒入生粉和鸡精做成的酱。来自美食世界武星作品中使用的厨具:炒锅类别:热菜、家常菜、海鲜、普通菜、儿童朋友晚餐、夏季食谱、秋季食谱、晚餐