“我老公爱吃清蒸鲈鱼,以前一直是淡水鲈鱼。今天,尝尝鲈鱼。跟它比,淡水鲈鱼嫩。”
成分详情
主料海鲈鱼:青椒丝、胡萝卜丝、葱、蒜辅料:米酒40ml酱油蒸鱼40ml盐、鸡精3勺、咸鲜味1勺,蒸的过程需要20分钟。高级难度蒸海鲈鱼步骤:1。将海鲈鱼洗净,过几道容易入味,撒些盐、米酒、姜、葱、葱到肚子里,腌制20分钟。2.腌制好后,倒出米酒。加入新黄酒,这样可以去腥。撒上味精,用酱油蒸鱼,少许盐,入锅蒸10-15分钟。3将所有材料从锅里捞出,在蒸好的鱼上再次撒上酱油,在鱼上撒上青椒丝和胡萝卜丝,锅里烧热油,浇在青椒丝和胡萝卜丝上,就大功告成了!在美食界不期而遇的作品使用的厨具:蒸锅类别:热菜、家常海鲜、老人朋友聚餐、春季食谱、夏季食谱、晚餐。