“文蛤肉质鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸组成和比例合理；低脂肪，高不饱和脂肪酸，易被人体消化吸收，多种维生素和药用成分。
但蛤蜊等贝类性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。"
成分详情
主料：蒜适量，红辣椒适量，姜末1个，酱油适量，咸鲜味适量，烘焙过程：20分钟，耗时，简单难。步骤一：蛤蜊洗净，用盐水浸泡20分钟，然后冲洗干净；2烤盘铺锡纸，放蛤蜊；180度15分钟；4烤的时候准备好食材，剁碎拌好(我还撒了盐和胡椒粉)。5将蛤蜊完全打开取出(烤箱不用关)；6用筷子夹住蚌肉上的食材；7烤箱再烤5分钟，入味。哦，八个！来吃吧！小贴士1。将所有材料切碎；
2.花蛤全部打开就可以取出来了，食材混合。来自美食世界简单作品中使用的厨具：电烤箱类别：热菜、家常海鲜、常见菜、儿童宴会、午餐
