“花甲含高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、低脂肪，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结的功效”
成分详情
主料750g辅料姜适量紫苏2勺蚝油3勺郫县豆瓣酱1勺番茄酱1勺料酒2勺红辣椒1根葱适量蒜适量咸甜口味焖制过程10分钟耗时简单难度大做法步骤1葱切段，姜切片，蒜捣碎，红辣椒切段2锅油。油热时，放入姜、葱、蒜、红辣椒炒香，放入花钉炒几下，再放入郫县豆瓣酱、料酒、番茄酱、酱油、油耗，炒几下紫苏，放入清水，刚好与花钉平齐，盖上锅盖，炖4分钟，放入4个盘子，撒上葱花。我用的是砂锅，因为可以保温，吃完还是辣招。很多人都是先用水煮，其实会损失一些精华。清理干净就行了，所以从农历十二月十七开始作品用的厨具就不用煮了在美食世界：炒锅类别：热菜，家常菜海鲜，Aauto快菜。
