“粉丝开回来的虾！可以当家宴！简单练习！而且营养又好吃！”
成分详情
主料：虾米粉丝适量1。捏生蒜，适量蒜末，适量香葱，适量辣椒粉，适量生抽，适量蒸鱼，适量油，适量料酒(泡椒虾)，清淡口味蒸的过程需要20分钟，简单难做。步骤1。将虾清洗干净，切掉触须和胡须，2。把虾滑回去，挑出虾线，然后在虾肚子中间轻轻剁一下，这样蒸的时候虾身就不会卷曲了。将虾仁剁成几块排骨四开背，放入盆中，加入适量胡椒粉！用料酒腌制10分钟，泡5根粉丝至软，大蒜放入微波炉加适量油6-7分钟！变成金蒜，泡7软粉丝，垫8半生蒜在盘子里！半个金蒜加适量酱油和蒸鱼露！拌匀，在粉丝上面放9只虾！在虾开口的部分淋上蒜蓉酱，一个一个的淋上酱油，再撒上适量的辣椒粉，主要是为了颜色更好看！不，没关系。经过10个小时的沸腾！放入锅中大火蒸5分钟。11出锅后撒上葱花！12.锅内热适量热油，浇在葱花上，让葱油渗入虾肉。13一个好看又好吃的开背粉丝虾就做好了！不是很简单吗？14成品来自《美食世界》美凤厨房的作品。所用厨具：炒锅类：热菜、家常菜、海鲜午餐、晚餐。
