“这是餐馆里经常吃的一道大菜。同时也是一款没有基本功也能学会做菜的Aauto快菜。只要食材新鲜，就没有失败。”
成分详情
主料：大葱8根，姜、花椒各5根，辅料：香醋一勺，香油半勺，辣酱1/5勺，料酒1/5勺，咸味一勺。烹饪过程十分钟，简单难做。练习步骤1。鲜虾用清水和少许盐泡吐出脏水，然后用剪刀剪掉须，再取出黑线2半锅水，姜、花椒料酒加盐，小葱丢入锅内。大火煮一点点盐，调料少放一会儿盐。水烧开后，加入虾，煮10分钟。稍微变红就好了。把锅里的水沥干，不要久煮。这种状态的虾肉非常鲜嫩。4放醋，生抽，香油。我加了一点辣酱做调料。如果你喜欢芥末，你可以冷却5分钟，放在专门的海鲜盘中6，然后你可以在家里用一点小技巧做出一个大的餐馆菜。为了保持足够的食材新鲜，虾必须是活的。作品所用厨具来自美食天地rain xinxinxin:烹饪锅类：热菜、家常菜、海鲜午餐和晚餐
