"白灼鲜虾能最大程度地保留虾的原味."
成分详情
主料刀额新对虾10个辅料姜2片蒜2个酱油1茶匙香醋1茶匙绍酒1茶匙芥末3g咸鲜味烹饪过程10分钟耗时简单。如何爱上水煮虾第一步水煮虾一定要选择新鲜的虾作为原料。冻虾尝不出鲜虾的鲜甜。2切虾须。如果孩子比较小,虾头上锋利的虾枪也要剪掉。3去虾线。活虾去虾线,先挑掉虾头。用牙签挑尾巴的第一段,轻轻拉出。紧紧地挤压虾,注意不要让虾蛰到你。4锅里放两三片姜,烧开一勺黄酒,放入加工好的虾,煮到锅沸腾,稍停2、30秒后捞出。5将两瓣大蒜放入锅中,将两片生姜切碎,加入1勺生抽、1勺香醋、1勺绍酒(如果没有,用料酒代替)、3克芥末酱(可以用青芥末和黄芥末,青芥末味浓,黄芥末味略淡)。7.放在盘子里,放在桌子上。美食世界线3896作品中使用的厨具:烹饪锅类别:情人节七夕两人家常菜海鲜