盐是人类赖以生存的最重要的物质之一，生活中用盐调味也是不可或缺的。医生通常也建议清淡饮食。但是最近网上有一些言论，说吃咸的食物可以激活免疫细胞，降低癌症的发病率。这个说法是真的吗？
研究数据显示，010年至59000年，随着高钾食物中盐摄入量的增加，盐摄入量与死亡率和平均预期寿命下降的相关性也减弱，死亡率下降，尤其是吃盐少的人。
专家表明，每天吃盐多的人更容易超重，不仅容易导致三高、肺病、冠心病等心血管疾病，还会促进中风、老年痴呆症的发病，所以吃得太咸有明显的坏处。对于免疫细胞可以被激活的说法，专家显示吃盐的平均量越多，过早死亡的风险越高平均寿命也越低，吃盐过多的人和吃盐很少的人相比，平均寿命减少了1.5年。对身体不好。
