据央视新闻客户端报道，2月22日，我国婴幼儿配方乳粉新国标正式实施。包括0-6个月婴儿《婴儿配方食品》，6-12个月婴儿《较大婴儿配方食品》，12-36个月婴儿《幼儿配方食品》。新国标的实施意味着什么？对婴幼儿及相关生产企业的成长会有什么影响？新闻1 1 22日晚，奶粉新国标主要起草人之一：中国营养学会秘书长韩俊华高度关注：婴幼儿奶粉新国标何去何从？
为什么2021年出台的婴幼儿配方乳粉新国标要经过两年过渡期才实施？
中国营养学会秘书长韩俊华：目前我国要求婴幼儿配方乳粉注册，所以企业要按照新国标提交注册资料。在提交注册材料之前，必须有6个月的稳定期实验，配方必须更改。所以，两年的过渡期其实一点都不长，甚至有点苛刻。很多企业都在加班加点修改配方，调整工艺，按照新国标准备注册材料。
婴幼儿配方乳粉新国标给企业带来的困难是什么？
中国营养学会秘书长韩俊华：举个DHA的例子。这是一种不饱和脂肪酸，对人类大脑和眼睛的发育起着重要作用。旧国标对DHA的添加量没有下限，所以可以加一点点。新国标设定了下限，每100千焦15毫克，企业必须达到这个量。但是有企业跟我说，如果添加这个量，奶粉可能会有点腥，要从技术和研发的角度进一步提高质量，然后想办法保持产品的稳定，所以这对企业提出了更高的要求。
为什么国产奶粉更适合中国宝宝的体质？
中国营养学会秘书长韩俊华：国内正规渠道购买婴幼儿奶粉的，无论是进口品牌还是国产品牌，质量都很好，都经过了严格的注册、审批和监管。但其实我并不是特别主张宝爸爸马宝出国带奶粉。举个简单的例子，美国孕妇贫血率只有2%，而中国孕妇贫血率是13.6%。孕妇的贫血率会影响孩子体内的铁储备。美国孩子出生时，铁储备相对充足，对铁的需求可能相对较少。中国的孩子出生时铁的储备可能不够，所以对铁的需求量比较大。如果吃美国奶粉，很容易对孩子造成贫血或缺铁，尤其是半岁以后。所以我们还是呼吁大家，国内一些大品牌通过正规渠道注册的产品还是值得信赖的。无论是标准制定部门、监管部门，还是生产企业，都付出了巨大的努力。
婴幼儿配方乳粉新国标正式实施。如何保证“落地不打折”的高标准？
中国营养学会秘书长韩俊华：其实在目前国内的监督管理体制下，新标准已经完全实现了。所有婴幼儿配方乳粉产品上市前必须进行注册。注册部会审核你所有的材料，你的生产工艺，你的配方，你最终产品的稳定性，你工艺的稳定性，三个批次的试生产。我们检测部门也会加大抽检力度，保证市场上的产品只要在保质期内，都必须符合国标的要求。因为这个赛道比较难，所以厂商在生产的时候会非常谨慎和认真的对待自己的重要产品。所以其实在行业监管和专业人士的共同努力下，这个国标的落地和产品质量是有保障的。
