核桃富含蛋白质和不饱和脂肪酸，可以营养脑细胞，增强脑功能，是公认的“补脑”神器。但是核桃除了补脑还有这四个好处。
1。补充营养
核桃含有大量的维生素E，有助于滋润皮肤，滋养头发。它含有多种不饱和及单一不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量。此外，核桃中富含的核桃油可以促进肠胃蠕动，治疗便秘。
2。提供热量
核桃脂肪和热量高，能为人体提供运行所需的能量，使身体充满活力。
3。帮助睡眠
核桃中含有较多的褪黑激素，可以帮助和调节人体更好的睡眠，改善失眠。
4。代替零食
现代年轻人有空的时候喜欢吃零食。与薯片、辣条等零食相比，核桃不含那么多添加剂和防腐剂。用核桃代替零食，可以帮助人体减轻肠胃负担，养成健康的饮食习惯。
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