“当我忙的时候，我会选择做一些更快的菜。这也是Aauto快一点的菜，非常适合工作日。时间充裕的时候可以用酒店的方式做酒店或者宾馆的菜，尽情享用，呵呵。”
成分详情
主料：鲳鱼2条，蚝油2勺，食用油1勺，淀粉1勺，葱1勺，姜少许，甜椒少许，原味少许。烹饪过程需要20分钟，一般难度。步骤一：热锅下油，姜切片，2锅加入蚝油，3锅煸好的蚝油加入酱油，加水，煮4鲳鱼洗净。在鱼上划几道口子，将鲳鱼放入锅中6次，翻面继续烧锅7次，小火煨5分钟，加盐(如果够咸，不用加盐)，加入鸡粉，用少许水淀粉勾芡，加入葱和少许甜椒，将鱼放入锅中，将酱汁浇在鱼上。美食世界幸运肖佳作品使用的厨具：炒锅类别：家常海鲜
