我们中国人经常提倡多喝热水，因为在我们的认知里，喝凉水会伤胃，会出现肚子疼、拉肚子等症状。喝热水不仅能保暖，还能增加血液流速，防止伤胃。但是，我国胃病患者并不少见。2020年，我国胃病发病率将达到48万，死亡率将达到36万。为什么中国人经常喝热水养胃，胃病发病率高？
中国人一直爱喝茶，尤其是热茶，这使得中国很多人普遍喜欢喝热水。现在很多人保持不健康的饮食习惯，不吃早餐，暴饮暴食或者饱餐一顿，除了这些，若喝水时水温过高，不仅容易烫到嘴巴，还会伤害到口腔、食管、胃黏膜等使它们发生炎症，便为胃病埋下了隐患。。
