“鳗鱼？
黄鳝属于半鳃亚纲，半鳃亚纲，黄鳝。又名鳝鱼、鲭鱼、鳝鱼、蛇鱼、血鳝、普通鱼、长鱼(苏北地区)。半鳃目的大约15种细长鳗形鱼的总称。我国有两种分布，一种是常见的黄鳝，另一种是黄鳝，分布在四川、云南、贵州、重庆、湖南、湖北、安徽、河南等地。黄鳝俗称黄鳝，属于鱼类，鳃亚纲，鳃亚纲，黄鳝亚科。它是一种鱼。它的身体像一条蛇，但是它没有鳞片。它的肤色是黄绿相间的，大的有两三尺长。喜欢安静。通常静止躺在水底。生活在水边的泥洞和石缝里，夏天出来，11、12月躲在洞里。"
成分详情
主料鳝鱼2条辅料姜适量盐适量糖适量料酒适量蒸鱼酱油适量葱适量原味蒸过程20分钟耗时简单难的蒸鳝鱼方法步骤1新鲜野生鳝鱼。2将鲜鳝鱼洗净，宰杀备用。3将处理过的鳗鱼切成段。加入姜、糖、鸡精、蒸鱼、酱油，拌匀，腌制半小时。5姜切丝，韭菜切段。6锅里放水，锅里蒸。7摆盘，放入姜葱丝，淋上热油。作品中使用的厨具来自美食世界：蒸锅类别：热菜、家常海鲜
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