"这道菜色泽艳丽,酸甜可口."
成分详情
10大虾为主料,番茄酱,料酒,胡椒粉,盐,葱花,姜,蒜,白糖,白醋,植物油,酸甜口味,炖的过程20分钟,耗时,常见难度,做法番茄油焖大虾。Step 1大虾洗净,控干水分,用牙签沿着虾背第三节去除虾纹。2用番茄酱、白醋、料酒、糖、盐、胡椒粉和少许水调成酱备用。3葱、姜、蒜处理后备用。4锅里放植物油,炒大虾至变色。5将炸好的虾端上桌备用。6锅里留底油,放入葱姜蒜呛出香味。将大虾翻炒一会,然后倒入酱料翻炒,待酱料浓缩后关火。8用筷子夹起虾盘,撒上葱花。9美美哒乐在其中。美食世界里乐贝克作品中使用的厨具:炒锅类别:家常海鲜午餐晚餐