如何炒鲜虾?

2024-07-08 09:36 生活百科 0万阅读 投稿:JAVA技巧

“孩子什么都没胃口的时候,我会炒一盘他喜欢的虾,一小碗米饭就吃光了。”

成分详情

鲜虾500g主料,酱油辅料,葱、姜、蒜各一勺,咸味。油炸过程需要20分钟,简单难做。第一步:用手抓住虾身,用牙签挑出虾线。2把虾的两根切掉,洗净备用。姜切丝,蒜和洋葱切碎。4锅中倒入适量油,烧至冒烟,放入葱、姜、蒜,翻炒至香。5倒入鲜虾,大火翻炒。6颜色变化后放少许料酒7加入一勺酱油。翻炒至变色,盐味恰到好处。8关火,装盘,撒上葱花。来自美食世界的半夏作品所用厨具:炒锅类别:家常海鲜午餐晚餐

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