“花胶，即鱼肚，是各种鱼鳔的干品，以胶质丰富著称，别名花胶。它富含蛋白质、胶质等。《本草纲目》记载：华娇补肾填精，养筋通脉，可治肾虚遗精，产后(产后食)风痉。华娇含有丰富的蛋白质和胶质，具有滋阴美容、补肾强身的作用。腰膝酸软，最适合经常食用。”
成分详情
主料：阿胶200克、瘦肉250克、沙参、玉竹60克、麦冬50克、红枣50克、陈皮适量、辅料：盐、原味适量。灌封过程需要几个小时，既简单又困难。步骤1。浸泡准备好的明胶，切成小块，2。瘦肉，3。沙参、玉竹、麦冬、红枣和陈皮。把所有的大火烧开，然后转中低火焖两个半小时。5汤做好之后加入适量的盐。小贴士：将陈皮泡在水里，刮干净。将红枣去核。汤锅烧开后，用勺子搅拌，避免粘锅底。来自美味世界的作品中使用的厨具：汤锅属于类别：汤
