“寿司饭,我用了1 ~ 4个糯米和粳米,煮到饭锅一半左右,寿司醋用3勺白醋+2勺糖+1勺盐用小火慢慢融化,出锅就可以了!”自制沙拉酱浓稠可口。如果你有打蛋器,我强烈建议你试试。这绝对比买好,但偶尔吃一下也不错。我昨天半夜给沙拉酱拍了张照片。下次我会拍下整个过程的照片。”
配料明细
主要食材糯米适量粳米适量辅料火腿片适量紫菜适量肉丝或牛肉干适量食材寿司醋适量白醋适量胡萝卜适量黄瓜适量鸡蛋皮适量沙拉酱其他口味其他工艺20分钟时间常见难度金枪鱼沙拉花样寿司步骤1寿司米饭,我用1 ~ 4个糯米和粳米,煮到电饭煲一半左右,寿司醋加3勺白醋。22勺糖……31汤匙盐。用小火慢慢融化。5从锅里出来就可以了!自制沙拉酱浓稠可口。如果你有打蛋器,我强烈建议你试试。这绝对比买好,但偶尔吃一下也不错。我昨天半夜给沙拉酱拍了张照片。下次我会拍下这个过程的照片。6. 提前蒸熟胡萝卜(大白不喜欢生胡萝卜,她说太干了……)熟了也很好吃。它是甜的。黄瓜切长条,鸡蛋皮切长丝,火腿切片。如果你不喜欢干寿司,你可以在寿司卷里加点沙拉酱。8 .我用金枪鱼和沙拉酱混合在一起,超级好吃~~~9 .糯米提前泡了一夜,然后和粳米一起煮,再拌上寿司醋,边吃边可以品尝,喜欢酸的可以加白醋等。10 .关于卷寿司,我也是第一次做,直接在海藻上铺米饭对于我们新手来说还是很有技术的工作~~第一卷很松,我想了一个办法,我觉得很好用,希望也是新手TX的人帮点小忙,嘻嘻先把米饭铺在保鲜膜上。11. 做一个稍微大一点的薄膜,然后把它像包裹一样包裹在米饭上。12. 用手掌将米压过保鲜膜,将米塑形,压平或压圆,最后感觉成型就OK了。13打开保鲜膜,把海藻铺在米饭上。把它翻过来滚。14 .馅料只要你喜欢就可以,不必苛求,早餐配上一个咸蛋黄,撒上肉末或牛肉干,保证立刻唤醒你的食欲。15 .没有肉松,我卷了一些牛肉干碎,也很好吃!16HOHO越紧越好,口感会更好,刀湿后,轻轻来回拉,切口干净美观。作品类别来自Food World 12:主食家庭烹饪儿童老人下午茶零食夜晚日本菜夏天食谱寿司