“简单的原料卷在一起就能做出简单的寿司。”
配料明细
主要食材一碗米饭辅料黄瓜1根胡萝卜适量火腿肠2个鸡蛋2个海苔适量食材寿司醋适量蛋黄酱适量盐适量糖适量酸味咸味混合过程十分钟耗时简单难度简单版寿司
一碗米饭
一根黄瓜,一根胡萝卜,两根火腿肠,两个鸡蛋,
寿司醋、海苔、蛋黄酱2个鸡蛋煮熟后切丝;
胡萝卜切丝后焯水;
黄瓜和火腿切丝。3.趁热往米饭里倒入2汤匙寿司醋。加少许盐和糖搅拌均匀。4拿一张海苔,铺在寿司帘子上。5把米饭均匀地铺在海苔上。6. 依次放入黄瓜条、鸡蛋皮、火腿肠、胡萝卜和蛋黄酱。7把海苔卷从里往外卷。8去掉末端,切成2厘米长的段。
切得很锋利,边上加一点水。Tips米黏不容易铺,米勺蘸少许水,更容易操作。作品来自美食世界一类:主食家常菜外国菜儿童下午茶韩国菜夏季食谱寿司快餐